Venere bianca - la pizza con le alici di cetara

La pesca delle alici ha rappresentato per molti secoli una fonte primaria di sostentamento per i pescatori di Cetara: un’antica tradizione che continua ancora oggi seguendo metodi tradizionali. Caratteristiche di Cetara sono le Alici conservate sotto sale, lavorate appena pescate e pronte per essere gustate.

 

Oggi la lavorazione delle Alici di Cetara continua ad essere fatta rispettando rigorosamente le regole tramandate da generazioni, tempi e metodi che fanno sì che il nostro prodotto sia apprezzato ed invidiato in tutto il mondo. Una vera prelibatezza per tutti i buongustai…

 

Pizzeria Campania Felix le ha ideate per voi su una pizza, abbinando ingredienti e gusti!

 

Prova la nostra Venere Bianca semplice, unica e gustosa!